Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre les œufs et la crème dans le bol puis fouetter 5 s / vitesse 5.
Ajouter le coulis, la maïzéna, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco puis mélanger 5 s / vitesse 5.
Ajouter les miettes de crabe, saler et poivrer puis mélanger 4 s / Sens inverse / vitesse 3.
Verser dans un bain-marie, puis cuire au four pour 30 min.
À la sortie du four, laisser refroidir puis placer au frais deux heures minimum.
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