Préparation
1) Insérez les biscottes ou la 1/2 baguette rassie dans le Couvercle verrouillé et programmez 15 sec Vit 7 puis réservez ce mélange dans un saladier.
2) Epluchez l'oignon puis le couper en 2 et le mettre dans le Couvercle verrouillé : programmez 7 sec Vit 5. Râcler les parois avec la spatule, ajouter une cuiller à soupe d'huile d'olive et programmez 3 min à 100° Vit 1.
3) Ajoutez les 3 oeufs et programmez 40 sec Vit 5
4) Ajouter le thon égoutté et programmez 20 sec Vit 3
5) Ajoutez dans le Couvercle verrouillé les tomates pelées, le concentré de tomates, la poudre de biscottes (ou baguette) réservée, les aromates, sel et poivre à votre convenance et programmez 1 min Vit 3
6) Goutez et rectifié l'assaisonement si besoin
7) Versez la préparation dans un moule en silicone et enfournez pour 30 minutes sur la grille basse du four (2ème cran en partant du bas pour moi)
A la sortie du four, laissez tiédir 30 minutes avant de démouler sur le plat de service puis au complet refroidissement mettre au frais.
Ce flan, très light et complet est parfait pour un repas léger d'un soir d'été, accompagné d'une petite salade de roquette au balsamique. Il est meilleur bien frais.
Didounette73 — 12. juillet 2022 - 12:48
Vraiment très frais et très bon! Nous aimons beaucoup la tomate donc j'ai augmenté la dose de concentré de tomate. C'était parfait ! Merci pour ce partage !
auremackil — 7. avril 2020 - 13:49
Super bon !!!! Par contre pas de concentré de tomate ,sinon recette suivie à la lettre .merci pour le partage
— 8. septembre 2013 - 16:16
— 2. août 2013 - 00:51
— 28. juillet 2013 - 10:42
zulche — 27. juillet 2013 - 20:32
— 13. juin 2013 - 15:48
— 12. juin 2013 - 22:54
— 10. juin 2013 - 21:24
joyce — 10. juin 2013 - 18:01