Préparation
Mettre les petits pois dans le bol.
Ajouter des épices.
Mixer 10 s.
Mettre le mélange dans une poche à douille et préparer les verrines.
Mettre quelques pois pour la finition sur la mousse.
Conseils
- On peut également mettre 50 g d'oignons 2 min 120 degrés
- Rajouter les pois et le jus, rajouter les épices, cuire 6 min 100 degrés
- Mixer 1 min vitesse 10
- On peut aussi rajouter au fond de la verrine du fromage ail et fines herbes
- Mettre avec une poche à douille pour une présentation plus élégante
moulin48 — 8. février 2018 - 07:39
BONJOUR
"rajouter les épices "....lesquels
relisez-vous
liloujeanne — 27. janvier 2018 - 10:13
Dommage, j aurai aimé tester mais sans info sur les ingrédients et les quantités, ça va être difficile
Invité — 24. janvier 2018 - 22:29
J’adore superbe recette tout la famille c’est régalé.
Belagathe — 22. janvier 2018 - 22:49
aucune liste d'ingrédients et quantité
j'ai eu moi même beaucoup de problèmes avec la liste