Préparation
Mixer 10 s / vitesse 8 les tomates, le concentré de tomates, le basilic, le vinaigre de vin, l'huile de tournesol, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre dans le bol.
Placer le Varoma sur le bol et cuire 25 min / Varoma / vitesse 1.
Incorporer les carottes et les légumes du Varoma au mélange d'oignons et de poivrons.
Napper de sauce chaude et mélanger.
Laisser tiédir.
Recouvrir d'un film alimentaire et placer au frigo (au moins 2 jours, idéalement 1 semaine pour macérer).
Peut se congeler.
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