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Cannelés Bacon, Comté, Courgettes

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 210°C
  2. Verser le lait dans le bol avec le beurre et faire chauffer 3min/90°C/Vit2.
  3. Ajouter la farine avec l’œuf et le jaune puis mélanger 30sec/Vit4.
  4. Incorporer le bacon, le comté et les dés de courgette puis mélanger 15sec/Vit2/Sens de rotation.
  5. Verser dans des moules à cannelés (huilés et farinés) et enfourner 45 min, si vous prenez des petits moules 30 minutes suffiront.
  6. Servir tiède ou à température ambiante

Auteur

Invité — publiée le 14 August 2015 · mise à jour le 14 August 2015

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