Préparation
Préchauffer le four à 175°C.
Mettre dans le bol la farine, la levure, les œufs, l'huile, la crème, le sel, le poivre, le persil ou la ciboulette et le piment.
Mélanger 1 min à vitesse 4.
Couper le jambon et la mozzarella en dés.
Verser la préparation sur les dés de jambon et de mozzarella.
Mélanger le tout délicatement.
Verser dans un moule à cake.
Faire cuire 50 min à 175°C.
Conseils
- Vous pouvez remplacer le jambon et la mozzarella
- par des olives, du chorizo ou des tomates séchées
- et du gruyère
joyce — 11. juin 2018 - 11:10
Excellent, très moelleux. Ne se dessèche pas du tout . Toujours aussi bon 3 jours après .
Invité — 7. juin 2018 - 22:13
faite ce soir, mais vu l'heure je mettrais au four demain
hate de gouter
Invité — 13. avril 2018 - 14:17
Facile et super bon
Invité — 21. février 2018 - 18:51
Excellent! Super moelleux. Testé avec jambon gruyère olive sans rien changer à la recette
cruz tyclown — 6. février 2018 - 10:49
Exellent!!! J'ai juste rajouter 10 min de cuisson et mis du ketchup en plus dans la préparation. Tout le monde a aimé, pas sec du tout même très moelleux un vrai régal merci pour ce partage