Préparation
Mettre le gruyère en morceaux dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec/vitesse 7. Réserver.
Mettre dans le Couvercle verrouillé, la farine, la levure, les oeufs, le sel, le poivre et l'huile de tournesol. Rajouter le lait à température ambiante et mixer 30 sec/vitesse 6. Rajouter le fromage râpé, les olives et les dés de jambon. Remélanger 2 min/vitesse 2/Sens de rotation.
Mettre à four chaud à 200°C pendant 45 min. Recouvrir de papier alu à mi-cuisson si ça dore trop vite.
A servir tiède ou froid.
Conseils
- Préférez des olives déjà dénoyautées, vertes ou noires selon votre goût, voire pourquoi pas en associant les deux variétés.
Laura69 — 28. décembre 2022 - 08:40
Je le fais très régulièrement et c'est toujours un régal Très rapide en plus
fannykine — 11. octobre 2020 - 21:06
Très bon cake fais dans des moules individuelles donc temps de cuisson bcp plus rapides
cindyg44 — 18. avril 2020 - 14:05
Très bon cake à refaire sans hésiter
eba44 — 2. février 2020 - 09:58
Très bon, cuisson parfaite à refaire
— 24. mai 2019 - 12:44
recette de cake, facile et rapide tres bien )
cat12 — 29. janvier 2019 - 20:13
Super recette très bonne et très appréciée
Cece59 — 22. septembre 2018 - 09:51
Délicieux même avec tous mes restes de fromage ... je la garde précieusement
SC38 — 11. juillet 2018 - 13:51
J'ai fait presque la même recette en ajoutant des noix et en remplaçant le lait par du vin blanc . https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/cake-aux-olives-jambon-et-noix/n2rvaejx-59a29-198356-96a3e-hs7qw05z
Regus — 6. juillet 2018 - 19:36
Super recette de cake, facile et rapide à faire ! Je ne fais plus que celle-là !
— 29. juin 2018 - 10:43
Super et rapide