Préparation
Laver et couper les courgettes en tronçons sans les éplucher.
Placer les courgettes dans le Varoma à plat et les saler légèrement.
Mettre 800 g d'eau dans le bol, fermer le couvercle, poser le Varoma et programmer 20 min / Va / vitesse 2.
Laisser tiédir les courgettes.
Faire un petit creux dans les courgettes avec une petite cuillère et les remplir de brandade.
Parsemer de chapelure et passer sous le grill jusqu'à coloration.
Servir frais.
Conseils
- On peut les servir en soit en apéro ou en mise en bouche
- En hiver, on peut les servir chaudes.
claude2 — 12. avril 2018 - 23:42
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07cathy — 3. avril 2018 - 14:25
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