Beignets de courgettes malgache

Préparation 10 Min · Total 15 Min Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.38/5 (8 avis) · 6 favoris
Beignets de courgettes malgache

Préparation

Couper les courgettes en 2 ou 3 selon la grosseur, puis les mettre dans le bol. Mixer 2 s / vitesse 5.

Ajouter tous les ingrédients, puis mixer 20 s / vitesse 6.

Faire chauffer la friteuse, puis verser 3 ou 4 cuillères à soupe de pâte dans l'huile chaude. Laisser cuire 3 à 4 min, jusqu'à ce que ce soit doré.

La pâte est liquide mais ça gonfle très rapidement une fois qu'elle est en contact avec l'huile.

Bon appétit.

Conseils

  • Si vous les faites en avance, sachez que vous pouvez les manger froids, ou bien réchauffés quelques secondes seulement au micro-ondes.

Auteur

Invité — publiée le 31 janvier 2015 · mise à jour le 31 janvier 2015

Commentaires récents

chiskaz — 17. juillet 2025 - 08:14

Excellente recette que je sauvegarde dans mes préférées. A faire et refaire.

Invité — 1. novembre 2017 - 15:59

Merci pour la recette. C’est très bon et hyper rapide à faire ! Par contre je n’avais pas de tomates, j’ai adapté la recette avec des épices à notre goût et j’ai fait frire les beignets dans une poêle sous forme de palet, donc sans friteuse ça fonctionne aussi très bien

mumugui — 14. mai 2017 - 12:30

sans aucunes épices nous avons apprécié le bon goût des courgettes.Recette très simple , un jeu d'enfant.Bien joué!!!

caramel68 — 28. janvier 2017 - 19:05

Très bons beignets ! J'ai rajouté un oignon au début de la recette et je n'ai mis qu'une seule tomate

Invité — 13. décembre 2016 - 10:52

merci!! Oui après suivant les goûts vous pouvez augmenter et réduire comme il vous semble les épices ou la courgettes

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