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RIZ AU LAIT

Préparation

1) Peser le riz et réserver dans un bol,dans un autre bol faire de même avec le    sucre.

2) Inserer le fouet dans le Couvercle verrouillé.

3) verser le lait dans Couvercle verrouillé avec la gouse de vanille fendue en 2, règler 8 min/ 100°/ vit 1.

4) A la sonnerie retirer la gousse de vanille, régler 25 min/ 90°/ Sens de rotation/ vit 2 et verser le riz par l'orifice.

5) Battre un oeuf entier , à la sonnerie règler à nouveau 3 min/90°/ Sens de rotation/ vit 3 et verser l'oeuf battu et le sucre en poudre par l'orifice.

Conseils

  • vous pouvez répartir dans des ramequins caramélisés.
  • Servir frais ou chaud avec une compote de pommes

Auteur

Invité — publiée le 21 September 2014 · mise à jour le 2 November 2014

Commentaires récents

valcoo — 25. octobre 2022 - 22:23

Très bon

— 9. juin 2022 - 23:18

Recette claire et parfaite. Je valide ! J'ai mis 50g sucre roux + 50g sucre blanc + 1 sachet sucre vanillé + vanille poudre.

Gabriele — 29. juin 2021 - 14:35

Je trouve que le riz n'est pas assez cuit.

valcoo — 15. octobre 2019 - 22:42

J'ai suivi les commentaires et j'ai mis 160 gr de riz et 80 gr de sucre. J'ai mis un sachet de sucre vanillé à la place de la gousse. Un vrai délice !!

chiffonnet — 2. avril 2019 - 12:34

Bonne recette avec 160 gr de riz et 80gr de sucre.pas de vanille en gousse.remplacée par essence de vanille à la fin avec le sucre et l oeuf.

— 25. juillet 2016 - 18:15

scotty92fr — 13. février 2015 - 14:33

— 21. novembre 2014 - 15:29

— 9. novembre 2014 - 20:30

— 2. novembre 2014 - 19:28