Polenta au lait

Name: Polenta au lait
Prep time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 litre lait entier; 100 g POLENTA; 80 g sucre en poudre, a ajuster en fonction des gouts; 20 Sucre Vanillé Maison, ou 2 cuillères à café d'extrait de vanile

Préparation 1 min · Total 21 min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.75/5 (4 avis) · 0 favoris Alimentation sans gluten, Crèmes / Mousses, Créatif, Dessert, Economique, Facile, Goûter, La cuisine des enfants, Rapide, Recettes pour 6 et plus, Recettes pour les étudiants, Sans œufs

Voir la recette originale sur Thermomix

Préparation

Mettre le lait dans le Couvercle verrouillé 7 minutes / 90°c / Vit 2. Mettre la polenta, sucre et extrait de vanille dans le Couvercle verrouillé puis 13 minutes / 90°c / Vit 2 Sens de rotation. Verser dans 8 ramequins puis laisser refroidir. Servir froid.

Conseils

Ajouter à votre convenance des fruits secs, du caramel... Comme du riz au lait.

Auteur

SylvainOrleans — publiée le 27 November 2017 · mise à jour le 27 November 2017

Commentaires récents

— 21. septembre 2019 - 00:03

Bon dessert mais trop compact et pas assez goût de vanille. Je n'avais pas mis assez de sucre, du coup c'était meilleur avec du caramel.

viviega — 29. janvier 2018 - 15:31

Adoptée Recette suivie à la lettre, mis caramel au fond. Merci.