Préparation
denoyauter les dattes et les mettrent dans le varoma
mettre 40 min vit : Vitesse mijotage et temp : varoma
a la sonnerie laisser refroidir qq minutes.
ensuite mettre les dattes tiede dans le Couvercle verrouillé avec tous les ingredients
mixer 30 sec vitesse 5/6 puis 15 sec vitesse 8
mettre la pâte dans une boite hermetique et conserver au frigo
( la gomme arabique est facultative mais aide a la conservation donc si vs voulez conserver votre preparation qq sem ajoutez la )
*pâte pour preparation de gateaux type oriental mais peut etre un ingredient pour cake ou tout simplement comme pâte a tartiné pour changer
Conseils
- ideal si vs avez des dattes sèches ou abimées et que vs ne savez pas quoi en faire
— 20. juin 2018 - 21:31
— 18. décembre 2015 - 20:34
Ardan — 24. juillet 2015 - 11:51