Préparation
Faire chauffer le beurre dans le bol 2 min / vitesse 1 / 65°C.
Ajouter le lait, la farine, les œufs, le sel et la bière.
Mixer 25 s / vitesse 6.
Réserver 30 min minimum.
Conseils
- Permet de faire environ une vingtaine de crêpes
Faire chauffer le beurre dans le bol 2 min / vitesse 1 / 65°C.
Ajouter le lait, la farine, les œufs, le sel et la bière.
Mixer 25 s / vitesse 6.
Réserver 30 min minimum.