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Gelée de groseille

Préparation

Laver les groseilles sans les dequeuter

Mettre max 1kg300 de fruits dans le Couvercle verrouilléensuite  cuire 30min / 90°[counterclock] vitesse1 mettre le panier sur le couvercle pour eviter toute éclaboussure

Passez le jus au chinois peser et remettre dans le bol rajouter la quantite de sucre mixer 5sec/vitesse 5

ensuite cuire 20min/varoma/vitesse 2 ne pas oublier le pannier

Tester la prise de la confiture sur une assiette préalablement passer au congelateur

Mettre en pots, préalablement passés à l'eau bouillante. 

 

Retourner les pots.

 

 

Auteur

Invité — publiée le 1 July 2016 · mise à jour le 1 July 2016