Préparation
- Préchauffer le four à 180 C.
- Mettre une bonne couche de caramel dans le fond d'un moule à manqué.
Disposer les lamelles de pêches épluchées dans le fond du moule sur le caramel.
Mettre les amandes dans le bol et mixer 10sec/vIt10.
A la sonnerie ajouter la farine, le sel et la levure et mélanger 10sec/Vit4.
Ajouter le sucre, le beurre, les œufs, le lait, l'extrait de vanille et mélanger 1mn/Vit5.
Étaler la pâte uniformément dans le moule et laisser cuire pendant 45 min. (vérifier avec la lame d’un couteau).
Laisser refroidir 30 minutes avant de démouler.
Alice_D La parisienne — 28. août 2017 - 11:24
Bonne recette!
Les pêches avec le caramel c'est très bon j'ai fait mon caramel avec 17 morceaux de sucre + 1 gobelet d'eau dans une casserole et quand le caramel est presque terminé quelques gouttes de jus de citron pour liquéfier le tout et hop le tour est joué! Dommage que dans la recette il n'y ait pas le descriptif du caramel je me suis inspirée d'une recette de gâteau renversé à l'ananas.
Après le biscuit est vraiment épais et sec à la dégustation, on en prend un bout mais pas deux, car c'est copieux déjà.
Je referais cette recette mais en gardant peut etre le jus des peches .
Invité — 29. septembre 2015 - 19:53
cline2516 — 29. septembre 2015 - 00:22
Invité — 22. septembre 2015 - 18:54
Invité — 22. septembre 2015 - 10:26
Invité — 17. septembre 2015 - 21:32
Invité — 16. septembre 2015 - 21:57
Invité — 2. septembre 2015 - 19:08
Invité — 2. septembre 2015 - 13:35
Invité — 31. juillet 2015 - 11:44