Préparation
Mettre les abricots secs, les raisins secs et les pruneaux dans le bol.
Programmer 10 s à vitesse 6.
Ajouter le muesli dans le bol.
Programmer 5 s à vitesse 3.
Ajouter les poudres d'amandes, de noisette et les germes de blé dans le bol.
Ajouter la levure dans le bol.
Ajouter la farine dans le bol.
Programmer 10 s à vitesse 4.
Programmer 10 s à vitesse 5.
Ajouter le lait d'amande dans le bol.
Ajouter le miel dans le bol.
Programmer 20 s à vitesse 4.
Ajouter les pépites de nougatine dans le bol.
Programmer 10 s à vitesse 3.
Cuire 30 min à 190°C.
Conseils
- Il est possible de tout multiplier par 2, cela passe encore dans le bol. Attention toutefois, il faut augmenter la vitesse aux étapes 3 et 4.