Fondue au chocolat

Prêt en 7 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.57/5 (14 avis) · 10 favoris Brunch, Crèmes glacées / sorbets, Dessert, En-cas, Friandises, Goûter
Fondue au chocolat

Préparation

Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et mixer 15 s/vitesse 9.

Racler les bords du bol avec la spatule, ajouter la crème fraîche et régler 5 min/50°C/vitesse 3.

Verser le mélange bien lisse dans un appareil à fondue pour maintenir la température et y plonger les accompagnements sur pics.

Auteur

Invité — publiée le 1 janvier 2009 · mise à jour le 17 juillet 2014

Commentaires récents

Invité — 14. mars 2022 - 21:20

Fait aujourd'hui super bon merci

Alazard89 — 11. avril 2021 - 20:09

Parfaite cette fondue, tout le monde a apprécié!

frejaville — 1. novembre 2018 - 16:31

Très facile, merci pour le partage.

Invité — 21. février 2018 - 20:33

Bonjour il veut pas fondre au tm31 le chocolat à 50 degré il clignote et après il s éteint merci

Voir la recette originale sur Thermomix