Préparation
Mettre le lait dans le bol, chauffer 5min/100°/vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter les oeufs et le sirop d'érable et mixer 15s/vitesse 4.
Verser la préparation dans vos verrines.
Mettre 500g d'eau dans le bol.
Placer les verrines dans le varoma et sur le plateau du varoma.
Programmer 20min/varoma/vitesse 2.
Mettre au frigot à la sortie. Servir bien froid.
Conseils
- Si le varoma ne se ferme pas complètement (à cause de vos verrines si elles sont trop hautes) placer un torchon sur le couvercle.
Sarahdel — 21. avril 2020 - 17:42
Super bon !
anis658 — 5. janvier 2020 - 15:06
Très bon mais j'ai dû doubler le temps de cuisson au varoma...
Sarahdel — 5. mars 2019 - 23:50
Excellent!
— 29. octobre 2017 - 12:54
excellent, ont ressent vraiment bien le gout du sirop d erable sans que cela ne soit non plus trop fort et trop écoeurant, vraiment super !!!
Nonobotox — 28. février 2017 - 20:07
Super bon!!
— 22. décembre 2016 - 00:12
miam ! On s'est régalé avec ce flan au goût différent ! Merci pour le partage !
— 9. août 2016 - 22:06
— 3. août 2016 - 20:23
— 28. juillet 2016 - 16:37
— 28. juillet 2016 - 16:25