Préparation
Préchauffer le four a 180°c
Dans un bol posé sur le couvercle du thermomix, mélanger la farine et la levure.
Faire fondre le beurre (bain-marie ou micro onde)
Mettre le beurre, le sucre glace et la cassonade dans le bol vit 5
Au bout d’environ une minute, ajouter les œufs un par un.
Baisser vit 4 et ajouter le chocolat 2mn
Ajouter la farine/levure et mettre 2mn/vit 4 (si de la farine reste sur les bords, racler les bors et remettre 30 sec)
Beurrer et fariner un moule à manquer
Enfourner 15 mn (vérifier la cuisson à 12 mn)
Démouler sur une grille recouverte de papier sulfurisé
Une fois refroidi, mettre le gateau au refrigerateur.
Dans un bol posé sur le thermomix, mélanger la farine, la levure et la vanille (si en poudre)
Mettre le beurre et la cassonade dans le bol vit 5
Au bout d’une minute, ajouter les œufs un par un
Mettre la vanille (si liquide)
Baisser vit 4, ajouter la farine/levure 2mn/vit4 (si de la farine reste sur les bords, racler les bors et remettre 30 sec)
Beurrer et fariner un moule à manquer
Enfourner 15 mn (vérifier la cuisson à 12 mn)
Démouler sur une grille recouverte de papier sulfurisé
Une fois refroidi, mettre le gateau au refrigerateur.
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Pour assembler les gateaux, vous pouvez utiliser du nutella, de la ganache ou autre à votre gout.
— 31. octobre 2016 - 13:07
Très bonne recette qui a été fortement appréciée tant par le goût que par son bel aspect visuel! Assemblage des deux gateaux fait avec du nutella puis beau glaçage thermomix pour finir. A accompagner d'une bonne crème anglaise
— 31. mai 2016 - 15:26
celinemgti — 13. décembre 2015 - 23:58
— 1. novembre 2015 - 00:39
— 14. mai 2015 - 02:41
— 31. octobre 2014 - 12:57
laliboubou — 23. octobre 2014 - 18:43