Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer légèrement un plat à gratin et réserver.
Mettre le beurre, le sucre, la farine et le sel dans le bol, et mixer 10 s/vitesse 6.
Transvaser dans un récipient et réserver.
Mettre les pommes, le jus de citron, le sucre et la cannelle dans le bol, mixer 2 s/vitesse 4.
Cuire 5 min/100°C/vitesse 1.
Transvaser la garniture dans le moule préparé.
Répartir le crumble sur les pommes et enfourner 25-30 min, ou jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Servir chaud.
Conseils
- Si vous recevez, préparez votre crumble à l'avance et enfournez seulement lorsque vous servez le plat principal.
jeannerob — 21. octobre 2022 - 23:39
Un bon crumble de pommes à réaliser avec le Thermomix, c’est simple et efficace.
occitanie — 20. septembre 2020 - 10:42
Très bonne recette merci pour le partage.
Invité — 12. août 2020 - 11:28
Trés bon , je mettrais cependant moins de sucre dans le crumble la prochaine fois , perso je fais revenir les fruits dans une poele tefal qui va au four , j'utilise donc uniquement le thermomix pour le crumble , l'ajoute sur les fruits (le crumble pas le thermomix hein ) et j'enfourne le tout....Gain de temps et de vaisselle.
mamiebisous — 30. juillet 2020 - 21:38
Refait aujourd'hui version pommes prunes très bon
isjaepg — 25. avril 2020 - 09:36
Très bon, facile, rapide juste trop sucré à notre goût
Invité — 13. avril 2020 - 12:51
Super crumble !!!
Mes pommes étaient assez juteuses, alos j'ai mis un peu de poudre d'amande avant de mettre le crumble.
mamiebisous — 8. avril 2020 - 22:09
Très bonne recette juste mis moins de beurre et sucre
Invité — 8. avril 2020 - 21:05
un délice
Aschtuce — 21. novembre 2019 - 15:06
Un vrai délice! J’y ajoute quelques pruneaux