Crumble aux pommes et flocons d'avoine

Name: Crumble aux pommes et flocons d'avoine
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 pommes, (environ 500g) épluchées et coupées en petits morceaux; 40 g de beurre, coupé en morceaux; 1 c. à soupe d'extrait liquide de vanille; 120 g de flocons d'avoine; 60 g de beurre, coupé en morceaux; 60 g de sucre roux

Préparation 15 min · Total 40 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.63/5 (8 avis) · 10 favoris Brunch, Cuire au four, Dessert, Déjeuner, Dîner, En-cas, Facile, Goûter, Gâteaux, Rapide

Voir la recette originale sur Thermomix

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer légèrement un plat à gratin et réserver.

Mettre les pommes, le beurre et l'extrait de vanille dans le Couvercle verrouillé, ajouter le couvercle et gobelet doseur et faire cuire 5min/90°C/Sens de rotation/vitesse 1.

Transvaser dans le plat à gratin et réserver.

Mettre le beurre, les flocons d'avoine et le sucre roux dans le Couvercle verrouillé. Ajouter le couvercle et le gobelet doseur et mélanger 1min/Sens de rotation/vitesse 2-3.

Répartir le crumble sur les pommes et enfourner 20-25min, ou jusqu'à ce que le crumble soit doré.

Conseils

VARIANTES : Vous pouvez ajouter de la poudre d'amandes, de la cannelle, ou encore varier et mélanger les fruits (poires, bananes, etc.). Vous pouvez aussi remplacer les flocons d'avoine par des flocons d'épeautre.

Auteur

vns — publiée le 15 February 2015 · mise à jour le 15 February 2015

Commentaires récents

maloulila35 — 17. février 2018 - 13:44

tres bonne recette, plus légère qu avec de la farine traditionnelle je mettrais moins de sucre la prochaine fois 50g doivent suffir

laurence7777 — 10. février 2018 - 17:22

tres bon dessert

Atalante — 5. octobre 2017 - 18:20

Excellent . Dessert très fin , léger , original. Bravo!

— 31. août 2015 - 21:33

vns — 10. mai 2015 - 17:29

NathCvl — 27. avril 2015 - 18:53