Préparation
- Mettre les châtaignes dans le bol et régler 4 à 5 sc / vit 5 pour obtenir un concassé.
- Réserver.
- Mettre dans le bol l'eau et le sucre, programmer 7mn / varoma / vit 2.
- Ajouter les châtaignes et la vanille, programmer 20 mn / 100° / Sens de rotation / vit 3.
Conseils
- Selon la variété de châtaigne il faudra rajouter un peu d'eau en cours de cuisson.
Laubri — 1. novembre 2021 - 15:12
Super super bon merci pour cette recette
Lily Lily — 4. novembre 2018 - 20:14
Une tuerie !! Super bon !
Lamikamak — 14. novembre 2017 - 10:43
Tres bonne mais je ne sais pas comment vous arrivez à faire 3 voir 4 pots.... Ça me fait une pate compacte bien bonne et meme en rajoutant 100g d'eau ça ne fait pas plus de pots mais la consistance est un peu plus crémeuse et bien bonne. Merci!
— 2. janvier 2016 - 18:49
— 28. octobre 2015 - 12:32
— 20. octobre 2015 - 15:04
— 17. octobre 2015 - 19:59
Gene11 — 15. octobre 2015 - 00:26
— 11. octobre 2015 - 22:11
maripoupette — 10. octobre 2015 - 22:21