Préparation
Mixer le fromage blanc, le yaourt et le sucre vanillé 30 s à vitesse 4.
Imbiber légèrement les biscuits dans le jus des poires.
Tapisser les bords du moule.
Alterner les couches : poires, mélange des yaourts, biscuits imbibés.
En général, je fais deux couches.
Disposer une assiette et la lester.
Mettre au réfrigérateur pendant 3h.
Servir avec un nappage de chocolat noir.
Conseils
- C'est 2 petites boîtes de poires.
bossy — 11. novembre 2023 - 18:55
Je pense que la gélatine est oubliée. Je mets 4 ou 5 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau, 10 minutes, puis que je mets dans 5 cc d'eau chaude, puis que j'incorpore dans la préparation, poires, fromage blanc et yaourt, je mélange 1 minuteSens inverse, avant de monter la charlotte.
bossy — 28. septembre 2023 - 14:43
La recette de charlotte que je cherchais..., simple, facile et excellente. J'ai fait mes poires au sirop avec la recette Thermomix !