Préparation
Mixer les amandes 10 s / vitesse 8.
Ajouter les deux oranges épluchées et épépinées, le sucre, la levure et la maïzena, puis mixer 10 min / vitesse 4.
Ajouter les œufs et mélanger 8 s / vitesse 4.
Beurrer un moule à cake, puis cuire au four à 190°C environ 45 min.
Laisser refroidir dans le moule, démouler et imbiber le cake avec la préparation (glaçage) jus orange et sucre glace.
Conseils
- Vous pouvez également le faire avec des citrons.
leradi — 20. avril 2019 - 20:10
Délicieux. j'ai piqué le cake avec une fourchette pour que la glaçage imprègne bien le gateau. Moelleux à coeur. Merci
Invité — 27. février 2018 - 13:58
Excellent. Je n'ai mis que 5 oeufs, le sixième s'étant fait la malle Malgré cela très onctueux. A refaire
babasoso — 18. janvier 2018 - 11:22
Super bon,
Je l'ai fait comme la recette l'indiquait avec 100g de sucre u lieu de 150g. J'en ai fait deux moules a cake.
Super moelleux excellent