Préparation
Mettre le sucre et le beurre mou dans le bol et mixer 45 s à vitesse 3.
Ajouter les œufs un par un par l'orifice du couvercle toujours à la vitesse 3, puis le lait, laisser tourner en vitesse 3.
Ouvrir puis mettre la farine et la levure et mixer 45 s à vitesse 5.
Ajouter 4 cuillères à soupe de confiture de lait puis mixer à vitesse 1 à 2 en 30 s.
Le caramel ne doit pas être totalement mélangé pour faire des marbrures.
Répartir la pâte dans 6 moules en silicone pour mini cakes.
Enfourner 20 min à 180°C.
Laisser tiédir, démouler et décorer du reste de confiture de lait.
Conseils
- Si vous n'avez pas de confiture de lait, vous pouvez mettre du Salidou, du caramel beurre salé ou du Nutella
- D'autres photographies //cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/cake-a-la-confiture-de-lait-au-gout-chocolat.html
Commentaires récents