Préparation
1) Préchauffer le four à 180 °C. 2) Couper les plus gros fruits secs en petits cubes. Réserver. 3) Dans le bol, mettre le beurre, le sucre, le miel et l'huile. Chauffer 10 minutes/80 °C/vitesse 2. 4) Ajouter le muesli et les fruits secs, puis mélanger 1 minute/sens inverse/vitesse 1. 5) Répartir la préparation aux céréales dans des petits moules rectangulaires en silicone, type moules à financiers. Bien tasser avec une petite spatule coudée ou le dos d'une cuillère à café. 6) Enfourner pour environ 15 minutes. 7) Laisser bien refroidir avant de démouler, et conserver dans une boîte hermétique.
Conseils
- On peut remplacer les 50 g de fruits secs par des pépites de chocolat, le miel par du sirop d'érable, ajouter des graines (pavot, sésame...).
Mieumieu — 12. février 2023 - 01:48
nwolff6: Bonsoir. Je pense qu'il n'y a pas de souci pour la congélation.
nwolff6 — 11. février 2023 - 10:56
J'adore cette recette, elles sont dévorées à vitesse grand V. Aussi, pensez-vous qu'il est possible de les congeler pour limiter la consommation quotidienne ?
— 30. avril 2020 - 14:46
Très bonne. J ai mis 50 g d'huile de coco pour ne pas mettre de beurre afin qu'elles soit VEgan je recommande!!! Je les ai fait dans un moule en silicone
Mieumieu — 11. mai 2019 - 02:39
ketche57:Super ! Merci pour votre retour.
— 9. mai 2019 - 21:47
Essayer aujourd'hui j'avais peur que ce soit trop sucré, mais super je garde la recette dans mes favoris , les enfants ont adoré merci
cici38 — 13. mars 2019 - 13:39
En ayant lu les commentaires j ai fais un melange ... du coup n ayant pas de moules a financier j ai mis sur une plaque , j ai diminué sucre et miel de moitier et j ai ajouté fruits sec comme la recette ! conclusion : je referai cette recette comme elle est ecrite mes barres se sont effritées ( je vais investir dans un moule a financier) , mais sont tres bonnes en gout !! a retenter prochainement !! merci! PS: mes filles sont fans de ce mueslie !
eba44 — 12. février 2019 - 20:01
Génial très simple a faire et tellement plus naturels, j’ai mis du muesli bjorg bio au chocolat et ajouter des pépites de chocolat résultat trop bonnes sauf que certaines n’étaient pas assez tassées mais j’ai utilisé de l’huile neutre car pas huile de coco. Bref à refaire en y mettant des variantes. Merci
line07 — 12. novembre 2018 - 07:52
Recette facile et bonne j ai ajouté du riz soufflé des noix de cajou et des pruneaux. Je conseille la cuisson avec les moules silicone car dans des moules genre tefal je les ai brisés en les démoulant ceux dans les moules silicones sont parfaits.
Mieumieu — 10. juin 2018 - 22:24
noloumi:Avec plaisir !
— 10. juin 2018 - 18:21
Excellente recette !!!! Mes enfants les réclament toujours après leur séance de sport!!!! On peut varier les céréales et les fruits!!!! Délicieux merci pour cette recette