Préparation
Peler et équeuter les carottes, ôter les noyaux aux cerises et préparer les tranches de fraise pour la décoration.
Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf ceux réservés à la décoration et l'eau gazeuse si elle n'est pas utilisée.
Mixer 2 min / vitesse 6 à 10, en appuyant sur la touche turbo pendant 6 s au départ pour concasser les fruits.
Si de l'eau gazeuse est utilisée, la verser maintenant et mixer 30 s / vitesse 5.
Goûter et rectifier en sucre selon votre convenance.
Verser le mélange dans les verres préalablement givrés et décorer avec les tranches de fraise et une feuille de menthe.
Conseils
- -On peut décorer les verres à l'aide de 1/2 pique à brochette dans lequel on pique des tranches de fruits/légumes servant à faire le cocktail, ainsi que 1 feuille de menthe.
- -SANTÉ : la fraise et la cerise contiennent des nutriments qui aident la peau à régénérer son collagène, servant à maintenir son élasticité. Le carotène et la vitamine C de la carotte procurent à la peau un effet bonne mine.
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