Préparation
Ouvrir les grenades et enlever la peau et la pulpe blanche pour ne garder que les graines avec leur pépin.
Mettre les graines de grenade dans le bol et mixer 10 à 20 s / vitesse 10.
Filtrer le jus de grenade avec une étamine posée dans le panier cuisson et réserver.
Équeter les fraises, les laver et les égoutter.
Mettre les fraises dans le bol, ajouter la banane plantin coupée en tronçons d'environ 2-3 cm d'épaisseur et les 250 ml de jus de grenade préalablement préparés.
Mixer 15 s / vitesse 10.
Ajouter la boîte de lait de coco (ou 40 cl de lait de coco fait maison si vous en avez).
Mixer 10 s / vitesse 10.
Conseils
- Selon la saison, soit vous pouvez utiliser des fraises congelées, soit vous prenez des fraises fraîches...
- Idéal pour emporter partout, ou pour un apéro sans ébriété, on peut le décliner en cocktail, petit-déjeuner... Soyez créatifs !
- Pas d'allergène à moins que vous ne soyez allergique aux fruits ou à la coco, dans ce cas n'hésitez pas à remplacer un ingrédient par un autre si cela s'impose, mais cela changera le goût, ce qui est dommage...
- Régalez-vous !
Invité — 6. novembre 2016 - 09:39
Excellent smoothie mérité car le jus d grenade sans extracteur c'est pas coton!