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Lait d'avoine

Préparation

Mettre le litre d'eau, les flocons d'avoine les dattes/le sirop d'agave dans le bol du thermomix. 

Programmer 2x30 secondes vitesse 10. 

Filtrer le mélange obtenu à l'aide d'un filtre à café permanent et verser le lait dans une bouteille en verre (il se conserve 3 à 4 jours au frais). 

Conseils

  • Si vous souhaitez un lait plus crémeux, utilisez de 120 à 140g de flocons d'avoine pour 1l d'eau. 

Auteur

Invité — publiée le 13 March 2016 · mise à jour le 9 May 2016

Commentaires récents

VAL139 — 1. juin 2019 - 10:34

Bonjour, Je voulais tester cette recette pour ma fille. Je vais acheter des flocons d’avoine mais je voulais savoir quelle sorte de passoire vous utilisiez pour filtrer ? s’il faut prévoir aussi que j’achète une passoire plus fine que les petites classiques que l’on a tous chez nous. Merci Beaucoup pour vos réponses et petites astuces (je suis preneuse) bon we à tous Valerie

— 27. novembre 2017 - 11:06

Merci pour cette recette qui remplace temps bien le lait animal pour totues les recette et le cacao du matin

— 25. novembre 2017 - 21:39

super. j'ai fait aussi mon lait d'or. avec les residus j'ai ajouté un oeuf et j'ai fait une galette a la poele. merci

Mimie59 — 24. novembre 2017 - 15:23

Bonjour, Tous les matins au petit déjeûner je prends du thé au lait de vache. Si je mets du lait d'avoine à la place, le goût du thé ne sera pas altéré ? Merci de votre réponse.

— 8. novembre 2017 - 20:12

Très simple et bon. Avec les résidus je mets dans la soupe, le pain, gâteux, brioches. Super pour faire mon lait d or. Merci

— 12. octobre 2017 - 01:33

Une bonne recette

verena — 16. décembre 2016 - 00:36

J ai mis 140 gr pour un résultat plus crémeux mais la prochaine, je suivrais la recette à la lettre. J ai du m y prendre à 3x pour filtré, avez vous utilisé la cafetière ? Je garde la recette ayant une intolérance aux lactose.Merci J ai utilisé se lait pour faire une crème au chocolat légère ( dans cette recette fallait mettre initialement de la fécule et j en ai pas mis , ce fut suffisamment épais presque de trop , c est une question de dosage.

— 14. décembre 2016 - 11:05

PARFAIT

— 27. juillet 2016 - 15:45

— 26. juin 2016 - 13:52