Préparation
Faire chauffer le lait 8 min, 90° vitesse 3 avec la gousse de vanille ouverte ou les bâtons de canelle. Réserver le lait chaud. Dans le Couvercle verrouillé ajouter le riz et le 1/2 gobelet d'eau Fermer le Couvercle verrouillé et mixer Sens de rotation 90° 30 min vitesse 1 en ajouter le lait avec les bâtons de cannelle.5 minutes avant la fin, monter la température à 100° et verser le sucre 5 min avant la fin de la minuterie. Verser le riz au lait dans des ramequins et saupoudrer de cannelle
Conseils
- On peut parfumer avec du zeste de citron râpé. Dans mon réfrigérateur j'ai du sucre parfumé au zeste de citron de la recette de montasclaire c'est très pratique. //www.espace-recettes.fr/recettes/sucre-parfum%C3%A9-au-zeste-de-cl%C3%A9mentine/28783
— 23. septembre 2015 - 01:10
— 4. septembre 2014 - 21:13
— 28. juin 2012 - 01:07
nousyl — 3. juin 2012 - 12:27
— 22. mai 2012 - 15:28
solmar — 22. mai 2012 - 13:18
— 22. mai 2012 - 13:03