Pâte sablée

Préparation 5 Min · Total 1 H 17 Min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.54/5 (59 avis) · 44 favoris Dessert
Pâte sablée

Préparation

Mettre l'œuf, le sel et le sucre dans le bol.

Programmer 10 s / ondes / vitesse 5.

Ajouter le beurre et la farine.

Programmer 30 s / vitesse 5.

Mettre le mode pétrin pendant 1 min 30.

Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant environ 15 min.

Envelopper la pâte dans du film alimentaire et laisser reposer 1 h au réfrigérateur.

Saupoudrer de farine si la pâte colle aux doigts.

Conseils

  • Étaler la pâte avec vos doigts dans le plat (les enfants adorent ça)

Auteur

Invité — publiée le 15 septembre 2013 · mise à jour le 27 août 2017

Commentaires récents

chouchourex53 — 30. novembre 2019 - 09:04

Très bonne juste ajouté 30 gr de farine et superbe texture je l ai faite pour des petits sablés j essaierais juste la prochaine fois d ajouter un peu de vanille

nath244 — 2. septembre 2019 - 15:27

Très bonne recette. Facile à travailler

petitlou12 — 13. avril 2019 - 08:35

Jamais fait …donc hâte d’essayer merci !!!!!

Peg17 — 20. janvier 2019 - 10:14

Super recette

Ilarie — 28. novembre 2018 - 18:56

Trés bonne recette

Suivie les commentaires et mis 300gr de farine.

Facile à réaliser.

Invité — 19. septembre 2018 - 07:14

La meilleure selon moi et mes gourmands

Merci

Invité — 28. août 2018 - 10:07

Parfaite!

Invité — 27. août 2018 - 11:25

Cette pâte sablée un délice !!!! Merci pour ce partage.... si vous en avez une de pâte brisée je suis preneuse

stef64122 — 17. août 2018 - 11:38

J'ai fait cette recette de pâte sablée c'est une réussite fine et d'un goût exquis

j'ai suivi les commentaires en mettant 300 grs de farine

kikadu68 — 2. juillet 2018 - 19:27

Testé et approuvé. J ai également mis 300grs de farine. Recette ajoutée dans mes sélections.

Voir la recette originale sur Thermomix