Préparation
1. Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 min/70°C/vitesse1. 2. Ajouter le lait, les oeufs, le sucre, la farine; la levure chimique et le sel, et mixer 10sec/vitesse 5. 3. Pour cuire les pancakes, faire fondre 1/2 cuillère à café de beurre dans une poele sur feu moyen. Verser une louche de pâte par pancake, et cuire 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface du pancake. Retourner le pancake et cuire l'autre face 1 minute supplémentaire. Poser le pancake sur une assiette et le couvrir pour le maintenir au chaud. Répéter l'opération avec le reste de la pâte. servir chaud
— 2. mai 2017 - 17:32