Palmiers au sucre roux

Mettre tous les ingrédients dans le bol pour 15 s / vitesse 6.

Mixer 10 s / Sens inverse / vitesse 2.

Étaler la pâte en rectangle sur le plan de travail fariné et la plier en 3 avant de la tourner d'un quart de tour.

Répéter l'opération 3 fois en abaissant la pâte à chaque fois.

Étaler la pâte en rond.

Saupoudrer de sucre roux.

Rouler la pâte en partant des 2 extrémités jusqu'à ce que les 2 côtés se rejoignent.

Découper en tranches et déposer sur une plaque allant au four.

Saupoudrer à nouveau de sucre roux.

Enfourner pour une vingtaine de minutes à 180°C.