Préparation
Mettre le fouet 20 min au congélateur.
Après 20 min, introduire 2 briquettes de crème liquide 30% et une cuillère à soupe de mascarpone dans le bol.
Mélanger 4 min 30 en faisant évoluer la vitesse de 0 à 3,5.
À la fin du mélange, incorporer le sucre glace selon votre goût en mélangeant délicatement.
Invité — 11. novembre 2016 - 07:59
SUPER BONNE UNE TURIE MERCI ABCDEFGHIJ...............
momixtm21 — 6. novembre 2016 - 05:06
pas de mascarpone pour la creme et pour le pois chiche comme laurence mgk
momixtm21 — 6. novembre 2016 - 05:05
et je fais de meme avec l'eau des poischiche en boite c'est super bien moin gras que la
Invité — 6. novembre 2016 - 04:15
Pour que ca s' appelle ' chantilly ' il faut de l'air! du gaz! c'est plutôt une crème fouettée super bonne! avec la crème à 35 % pas besoin de mascarpone seulement avec la 30% et ca marche même avec une seule brique!