Préparation
Préchauffer le four thermostat 210°C.
Couper les tomates lavées en deux et ôter la pulpe que réserver dans une jatte à part.
Dans le bol, placer les gousses d'ail et les oignons coupés en quatre.
Régler 5 s / vitesse 5, raclez avec la spatule.
Ajouter le son d'avoine, la pulpe de tomates, l'huile, le sel, le poivre et les herbes.
Régler 10 s / vitesse 6, raclez avec la spatule.
Farcir les tomates avec cette préparation.
Saupoudrer le dessus des tomates avec des graines de sésame.
Enfourner pour 20 min de cuisson.
Servir avec des céréales complètes pour un plat végétarien ou une viande de votre choix.
Conseils
- Je l'ai servi avec des céréales complètes et le mélange est parfait, bien croustillant dessus et moelleux à l'intérieur.
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