Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Nettoyer et couper les tomates en rondelles, puis les déposer dans un plat à gratin allant au four.
Dans le bol du Thermomix, mettre les oignons coupés en deux ainsi que les gousses d'ail.
Mixer 5 s / vitesse 5.
Racler les parois.
Ajouter l'huile d'olive.
Chauffer 5 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter le grana padano, les herbes, le sel, le poivre et la chapelure.
Mixer 10 s / vitesse 3.
Verser ce mélange sur les tomates.
Enfourner 20 min à 210°C.
Conseils
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FLOWI — 14. septembre 2022 - 12:58
J'ai doubler le parmesan, ajouter une petite aubergine cuites 5 mn au cro ondes en petits morceaux avec un peu d'eau et du thon en boîte pour plat complet comme dans commentaire. Je garde la recette c'est vraiment très bon
Stephcop — 25. août 2018 - 08:29
J'ai testé cette recette aussi en rajoutant du thon pour un plat complet.... les proportion de chapelure sont correctes. J'adore
tigry — 3. mai 2017 - 21:21
Est-il indispensable de mettre fromage ?