Semoule aux petits légumes

Préparation 10 Min · Total 13 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (1 avis) · 0 favoris Accompagnement, Créatif, Cuire au Varoma, Economique, Naturel, Rapide
Semoule aux petits légumes

Préparation

Éplucher et laver les carottes, laver les courgettes et enlever les extrémités.

Couper les carottes et les courgettes en tronçons.

Mettre les tronçons dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.

Verser le mélange dans un saladier.

Ne pas laver le bol et y mettre 400 g d'eau.

Poser le bol sur le socle.

Ajouter la semoule aux légumes, puis saler et poivrer.

Mettre l'huile d'olive dans le mélange légumes et semoule et mélanger le tout.

Verser le mélange dans le Varoma.

Poser le Varoma au-dessus du bol.

Cuire 12 min / Varoma / vitesse 1.

Servir en accompagnement de poisson ou de viande blanche.

Conseils

  • Vous pouvez changer les légumes à votre guise (panais, topinambour, choux, navet, etc.).

Auteur

tazmania — publiée le 6 février 2020

Commentaires récents

Invité — 4. juillet 2020 - 19:12

Extra meme mon mari qui n aime pas la semoule a bien aime . Merci

Voir la recette originale sur Thermomix