Salade de chou-fleur et œufs mimosa

Préparation 10 Min · Total 25 Min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.85/5 (13 avis) · 7 favoris Entrée
Salade de chou-fleur et œufs mimosa

Préparation

Mettre 500 g d'eau dans le bol.

Placer les œufs et le chou-fleur en bouquets dans le Varoma.

Programmer 20 min / Varoma / vitesse 1.

Ouvrir le Varoma et laisser tiédir.

Ecaler les œufs et les écraser.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter la mayonnaise à l'ail, le sel et le poivre.

Terminer par le chou-fleur et mélanger le tout.

Placer au frais.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 16 janvier 2016 · mise à jour le 16 janvier 2016

Commentaires récents

verena — 2. mai 2022 - 20:24

Un délice

Invité — 10. octobre 2021 - 00:48

délicieux !!!

Schtroumpfette maladroite — 20. mars 2021 - 20:06

Trop bon ! Merci

MamieYoYo — 9. juin 2020 - 12:31

Excellente !

Je me suis régalée, elle m'a rappelée la recette de ma grand-mère !

Merci pour votre partage, je l'enregistre dans mes recettes favorites.

Cicci7680 — 18. avril 2020 - 08:54

Excellente cette salade chou oeufs mimosa ! Simple et rapide elle a régalé petits et grands

cici38 — 27. juillet 2018 - 09:34

J ai realisé la recette avec 750 gr de choux fleurs surgelé , et 6 oeufs, j ai mis les oeufs dans le panier et fais cuire le tout 30 minutes varoma.

A la place de la mayonnaise j ai utilisé un reste de sauce aux yaourt a l ail !!

c etait frais leger et complet !! merci dans mes chouchouttes!

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 16:52

Merci de ce(s) retour(s) !

Voir la recette originale sur Thermomix