Petits flans de légumes au fromage ail & fines herbes

Préparation 10 Min · Total 40 Min 9 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.47/5 (15 avis) · 9 favoris Accompagnement, Cuire au four, Facile, légumes, Rapide
Petits flans de légumes au fromage ail & fines herbes

Préparation

Peser le gruyère et le mixer 10 s vitesse 9, puis réserver.

Mettre un oignon et les légumes croquants (du type navet, carotte) dans le bol, hacher 5 s vitesse 6, ajouter l'huile et faire rissoler 5 min, 100°C, vitesse mijotage.

À la sonnerie, ajouter les légumes plus tendres (du type courgette, tomate) et hacher 3 s vitesse 4.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 10 s, Sens inverse, vitesse 3.

Répartir dans des moules à muffins et cuire 30 min à 170°C, servir aussitôt.

Conseils

  • Se déguste nature ou accompagné d'une sauce tomate.

Auteur

Invité — publiée le 28 avril 2014 · mise à jour le 28 avril 2014

Commentaires récents

Invité — 16. avril 2021 - 20:48

200gr de légumes congelés en dés ajouter les 2 temps de cuisson de légumes annoncés dans la recette ,inutile de les mixer, rajouter une demie cuillère à café de curry, et c'est tout bon!

Invité — 21. novembre 2018 - 17:28

Une façon simple et bonne de faire manger des légumes

Un pur délice

Merci

Voir la recette originale sur Thermomix