Galettes de pommes de terre - Grumbeere dotche

Préparation 15 Min · Total 30 Min 15 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.16/5 (19 avis) · 16 favoris Accompagnement, Alsace, Economique, Facile, Hiver, Naturel, Rapide
Galettes de pommes de terre - Grumbeere dotche

Préparation

Éplucher et couper les pommes de terre en 4-6 cubes.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 s / vitesse 5, en ayant bien pris la précaution de saler et de poivrer le tout.

Laisser reposer le tout dans une grande passoire afin d'enlever l'excès d'eau.

Former des galettes et les placer dans une poêle légèrement beurrée et / ou huilée.

Bien laisser dorer de chaque côté.

Conseils

  • Idéal pour accompagner une soupe.
  • Peut également être dégusté avec une simple salade verte.

Auteur

Invité — publiée le 30 décembre 2014 · mise à jour le 30 décembre 2014

Commentaires récents

73genix38 — 20. septembre 2020 - 18:09

No Sens inverseBonjour

Mon message de ce matin à disparu, bizarre.

Recette réalisée pour ce midi.

Fait qu'avec la moitié des ingrédients. Ça en fait déjà pas mal. J'ai ajouté les oeufs au dernier moment. Bien laisser égoutter la préparation, ça rend beaucoup de liquide.

La prochaine fois, je rajouterai de l'ail et essayerai la cuisson au four.

Merci pour le partage

ninini78 — 23. mai 2020 - 22:57

Simple, rapide à réaliser et très bon avec une salade et du fromage blanc aux fines herbes en repas du soir!

Voir la recette originale sur Thermomix