Préparation
Préchauffer le four à 180 °C
Couper les courgettes en gros morceaux - Réserver
Ciseler les feuilles de basilic - Réserver
Mettre l'oignon et l'ail dans le Couvercle verrouillé. Mixer 5 secondes / vitesse 7
Racler les bords à l'aide de la spatule
Rajouter l'huile d'olive 4min/90°C/vitesse 1
Incorporer les courgettes et le demi cube or dans le Couvercle verrouillé, saler et poivrer 7min/90°C/Sens de rotation/vitesse 1 - Réserver
Metter les oeufs, la crème fraiche, le gruyère et le basilic dans le Couvercle verrouillé 3min/vitesse 4
Egoutter les courgettes puis les rajouter dans le Couvercle verrouillé 2min/80°C/Sens de rotation/vitesse 1
Verser la préparation dans des ramequins individuels préalablement huilés avec de l'huile d'olive
Enfourner 25 min
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Conseils
- Ce clafoutis de courgettes peut-être servi en entrée avec un coulis de tomate ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
- Les courgettes seront al dente. Si vous souhaitez des courgettes plus tendres passer à 10 minutes le temps de cuisson.
- Vous pouvez y ajouter de la noix de muscade si vous aimez.
verena — 18. juillet 2018 - 14:07
J'ai adapté ma recette selon mes ingrédients donc mis du lait concentré non sucré cuisine, 35 gr munster, 5 eoufs + 1 jaune, 2 petites courgettes + 1 petit concombre (mixé 5sec/vit 5 )
Pour le reste, j'ai suivis selon la recette.
Excellent , je referais exactement pareil. J'ai eu du mal à m'arrêter de manger, merci .
dodie35 — 6. août 2017 - 17:26
très bon, je referais cette recette
Invité — 17. juillet 2017 - 15:04
Merci pour ce partage, très bonne recette!
En accompagnement d'une plancha et un repas complet pour le soir avec une salade!
Juste parfait!
Invité — 13. juillet 2017 - 15:27
Excellent! vraiment facile à faire, rapide, léger, frais!
Perso, je n'ai pas utilisé le four car une une "tarte express" ça fonctionne hyper bien dedans. Merci!
G. Cécile — 20. juin 2017 - 18:24
Recette excellente.
Merci beaucoup pour ce partage. Nous nous sommes régalés.
carolina83 — 31. août 2016 - 10:25
Invité — 21. mai 2016 - 11:29
chipie75 — 22. octobre 2015 - 15:25
Invité — 11. octobre 2015 - 15:49
Invité — 19. septembre 2015 - 20:30