Carottes Vichy

Préparation 10 Min · Total 31 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.49/5 (124 avis) · 59 favoris Accompagnement, Economique, Facile
Carottes Vichy

Préparation

Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.

Mettre le beurre dans le bol et cuire 2 min / 100°C / vitesse 2.

Ajouter le sucre et cuire 2 min / 100°C / vitesse.

Mettre le fouet, puis les carottes, ajouter l'eau et le cube de bouillon de volaille.

Cuire 20 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Enlever le fouet et le gobelet doseur.

Suivre la cuisson pendant 5 min.

Auteur

sofiote88 — publiée le 30 juillet 2014 · mise à jour le 21 août 2017

Commentaires récents

isafost — 28. décembre 2023 - 14:10

Très bon recette facile comme j’aime. Mis à cuire en même temps dans le varoma des cubes de dinde.

sylvie21121 — 2. février 2023 - 15:24

Très bonne recette

LENYLEVE — 5. juillet 2021 - 13:27

Recette refaite de nombreuses fois, aujourd'hui j'avais une salade qui allait s'abimer donc ajoutée

Jeter de la nourriture est inenvisageable pour moi donc je jongle.

Sauce soja achetée pour des nems mais très salée et différente donc utilisée à la place du bouillon cube plus une cc de curcuma.

J'ai ajouté 3 gousses d'ail et du jambon congelé découpé en morceaux

Un régal

Nessalin — 16. février 2021 - 14:50

C'est parfait, merci

Invité — 4. juillet 2020 - 19:10

Très bonne recette. Merci du partage

Berlie — 21. juin 2020 - 15:45

Fais ce midi, super bonne recette, bonne tenue des carottes. Je garde dans mes favories.

Invité — 6. novembre 2019 - 16:21

Carottes parfaite faite plusieurs avec toujours autant de succès

Mila03 — 30. septembre 2018 - 12:05

Très bon ! J’ai mis 850 grammes de carottes et c’est pour 4-5 personnes Max. J’ai accompagné ces carottes d’un chou farci. Un régal

Invité — 11. août 2018 - 09:59

Trés bonne recette et rapide j'ai rajouté du cury et une cs de crême fraîche.

Invité — 18. juin 2018 - 20:24

Superbe recette, facile et rapide... les carottes sont cuites et fondantes à point.

Testé 2 fois et excellente à chaque fois.

la 2eme fois, j ai rajouté des lardons, échalotes et cumin....un délice !

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