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carottes vichy

Préparation

éplucher les carottes et les coupées en grosses rondelles

mettre le beurre et cuire 2min/100°/vit2

ajouter le sucre et cuire 2min/100°/vite

mettre le fouet puis les carottes, ajouter l'eau et le cube de volaille

cuire 20min/100°/Vitesse mijotage/Sens de rotation

au bout de ce temps, enlever le fouet et le gobelet et pour suivre la cuisson de 5min

Auteur

sofiote88 — publiée le 30 July 2014 · mise à jour le 21 August 2017

Commentaires récents

isafost — 28. décembre 2023 - 14:10

Très bon recette facile comme j’aime. Mis à cuire en même temps dans le varoma des cubes de dinde.

sylvie21121 — 2. février 2023 - 15:24

Très bonne recette

LENYLEVE — 5. juillet 2021 - 13:27

Recette refaite de nombreuses fois, aujourd'hui j'avais une salade qui allait s'abimer donc ajoutée Jeter de la nourriture est inenvisageable pour moi donc je jongle. Sauce soja achetée pour des nems mais très salée et différente donc utilisée à la place du bouillon cube plus une cc de curcuma. J'ai ajouté 3 gousses d'ail et du jambon congelé découpé en morceaux Un régal

Nessalin — 16. février 2021 - 14:50

C'est parfait, merci

— 4. juillet 2020 - 19:10

Très bonne recette. Merci du partage

Berlie — 21. juin 2020 - 15:45

Fais ce midi, super bonne recette, bonne tenue des carottes. Je garde dans mes favories.

— 6. novembre 2019 - 16:21

Carottes parfaite faite plusieurs avec toujours autant de succès

Mila03 — 30. septembre 2018 - 12:05

Très bon ! J’ai mis 850 grammes de carottes et c’est pour 4-5 personnes Max. J’ai accompagné ces carottes d’un chou farci. Un régal

— 11. août 2018 - 09:59

Trés bonne recette et rapide j'ai rajouté du cury et une cs de crême fraîche.

— 18. juin 2018 - 20:24

Superbe recette, facile et rapide... les carottes sont cuites et fondantes à point. Testé 2 fois et excellente à chaque fois. la 2eme fois, j ai rajouté des lardons, échalotes et cumin....un délice !