Les croquettes de Véro

Préparation 5 Min · Total 10 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.8/5 (5 avis) · 7 favoris viandes
Les croquettes de Véro

Préparation

Mettre les 3 biscottes à tremper dans le lait jusqu'à complet ramollissement.

Dans le bol, mettre la viande, les 3 biscottes, les 3 œufs, l'oignon et le sel, le poivre et le curry.

Programmer 15 s / vitesse 5.

Mettre la farce dans un saladier et la travailler à la main.

Mettre à chauffer une poêle anti-adhésive.

Façonnez des croquettes ou des boulettes.

Cuire selon vos goûts.

Parfait pour un repas léger du soir avec une salade en accompagnement.

Conseils

  • Mettez le gobelet doseur pour éviter les projections.

Auteur

Invité — publiée le 19 octobre 2014 · mise à jour le 19 octobre 2014

Commentaires récents

fanette38360 — 16. juin 2021 - 10:54

très bon j'ai fait avecune persillade et pas d'oignon merci pour le partage

Voir la recette originale sur Thermomix