Préparation
Decouper l'epoisse en petit morceau, puis mettre dans le Couvercle verrouillé, ajouter la crème liquide, poivre et une pince de muscade. Deposer les filets de poulet dans le panier. programmer le thermomix pendant 15 min, fonction varoma, vitesse Vitesse mijotage Puis bonne degustation!