Préparation
Mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 s à vitesse 5.
Racler les parois du bol.
Ajouter l'huile et les aiguillettes de canard dans le bol.
Programmer 6 min à Varoma à vitesse 1 en Sens inverse.
Ajouter les morceaux d'ananas (en réservant le jus dans un récipient) et le curry doux dans le bol.
Programmer 5 min à Varoma à vitesse mijotage en Sens inverse.
Délayer la cuillère de fécule dans le jus d'ananas.
Verser le sirop d'ananas, le concentré de tomate, la sauce soja et le poivre dans le bol.
Programmer 8 min à 100°C à vitesse mijotage en Sens inverse.
Conseils
- Vous pouvez remplacer les aiguillettes de canard par des aiguillettes de poulet.
- Servir avec du riz Basmati
Invité — 3. février 2020 - 23:29
cette recette est absoluement délicieuse! bravo. merci
Invité — 6. janvier 2019 - 12:46
Bonjour. Je fais la recette actuellement avec des aiguillettes de canard mais tout est en miette même en rotatio inversée on va voir... Par contre, le goût est là !
Invité — 15. octobre 2018 - 16:17
Très bonne recette! J' 'ayant pas d' ananas, j' ai mis des pommes. C 'etait très bon!
A refaire
Invité — 13. avril 2018 - 19:33
Super recette. Juste j’essaierai la prochaine fois sans le concentré de tomates qui je trouve masque trop le goût de l’ananas.
Mélanie-67 — 11. janvier 2018 - 21:36
C'était vraiment bon, j'ai adapté le temps de cuisson !
pascale s — 28. août 2017 - 08:15
fait hier soir, impeccable, l'association curry ananas canard : chacun profite de l'autre, merci
rbormi — 12. mars 2017 - 21:06
exécuté à la lettre avec du poulet (500g ) pour 4 ....très bon !merci
CAM 29 — 9. février 2017 - 22:22
Très bon, par contre, diminuer un peu le temps de cuisson si quantités de canard un peu moins importantes!
Invité — 19. novembre 2016 - 15:45
très bon on a bcp aimé !!
Invité — 12. novembre 2016 - 11:05
juste parfait.
merci pour le partage