Préparation
Dans le bol mettre tous les ingrédients sauf le fromage ail et fines herbes et mixer 30 s / vitesse 4.
Remplir les empreintes à mini muffins.
Enfourner 10 à 12 min (pour des mini ajouter 10 min si c'est des gros).
Laisser refroidir.
Dans le bol propre insérer le fouet et mettre le fromage ail et fines herbes et mélanger 1 min / vitesse 4.
Verser dans une poche à douille et répartir sur les muffins.
Décorer avec un morceau de chorizo et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Conseils
- J'ai fait en version mini mais vous pouvez les faire en version grand
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