Préparation
Couper l'oignon en 4, puis mixer 5 s / vitesse 6 / couvercle verrouillé.
Racler les parois avec la spatule.
Faire rissoler 3 min / 90°C / vitesse 1 dans un peu d'huile, sans couvercle.
Couper la chair du potiron en dés.
Mettre l'eau, les bouillons et le potiron dans le bol et cuire 10 min / 100°C / vitesse 1 / couvercle verrouillé.
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en dés.
Ajouter les pommes de terre et continuer la cuisson 20 min / 100°C / vitesse 1.
Rajouter les kiri (ou autre fromage à tartiner) et mixer 10 s / vitesse 5 / couvercle verrouillé.
Saler et poivrer selon les goûts.
Invité — 10. novembre 2017 - 18:07
Parfait ! J'ai juste fait 15 secondes de turbo à la fin.
Invité — 5. février 2017 - 20:43
Excellent
Invité — 23. janvier 2017 - 21:31
quels bouillons