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VELOUTE PATATE DOUCE, CAROTTES, COCO

Préparation

Mettre l'oignon 3 sec, vitesse 5 Racler les parois, ajouter l huile d'olive et rissoler 2 min, 90°, vitesse 1 Ajouter les carottes et la patate douce en morceaux, le lait de coco, l'eau et le bouillon de volaille Saler légèrement et poivrer Cuire 25 minutes, 100°, vitesse 1 A la sonnerie, mixer 45 sec en augmentant progessivement la vitesse de 5 à 10

Auteur

laetitia26210 — publiée le 7 January 2019

Commentaires récents

lilisweet — 20. janvier 2019 - 22:07

Très bonne recette, je mettrai un peu moins d'eau la prochaine fois car elle est très liquide.Merci