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Velouté de poivrons au boursin

Préparation

Couper les oignons en 4,

Epépiner et couper en morceaux les poivrons,

Eplucher et couper en morceaux les pommes de terres,

Dans le bol, mettre 1 C à S d'huile d'olives avec les oignons, mix 5s / Vit. 5, cuire position varoma 5 min / Vit.2.

A la sonnerie, mettre les P d T et les poivrons et le bouillon cube, mix 5s / Vit. 4.

Couvrir avec 500gr d'eau, cuisson 25 min / 100°C / Vit. 2.

A la sonnerie, mettre le boursin et Mix. 1min. / Vit. 10 (attention risque de débordement au niveau du doseur, le maintenir avec un torchon ou un géant anti chaleur).

Ajouter de l'eau suivant la texture désiré et assaisonner si besoin.

Auteur

Toph76 — publiée le 11 November 2015 · mise à jour le 8 November 2020

Commentaires récents

— 12. octobre 2019 - 20:30

Bonjour, Merci pour ce partage. Je l'ai faite ce soir en ajoutant quelques tomates. C'était un régal. Les enfants ont aimé aussi. Je recommande. C'est très bon !!!!

— 20. avril 2017 - 17:18

très bonne recette j'ai remplacé le boursin par le chèvre top! je la deguste également froide avec des copeaux de jambon, poivrons, concombre ou croutons

— 30. mars 2017 - 16:22

Super je la fai pour ce soir

bambiepeg — 27. janvier 2017 - 19:41

tres bonne

— 19. janvier 2017 - 19:28

Excellent, j'en referai. Merci pour la recette!!!

— 15. octobre 2016 - 09:01

merci beaucoup, la famille en redemande.

— 7. août 2016 - 12:34

— 21. avril 2016 - 22:22

nanie1911 — 20. mars 2016 - 13:34

— 17. janvier 2016 - 21:22